segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

a lição de Niemöller celebrizada por Brecht:

 “Quando os nazis levaram os comunistas, não protestei, porque, afinal, eu não era comunista. Quando levaram os social-democratas, não protestei, porque, afinal, eu não era social-democrata. Quando levaram os sindicalistas, não protestei, porque, afinal, eu não era sindicalista. Quando levaram os judeus, não protestei, porque, afinal, eu não era judeu. Quando me levaram a mim, já não havia ninguém que protestasse.”

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Citando

... Entrevia os contornos rombos de um grande pedaço de madeira, decerto fragmento de coluna vertebral de árvore de nobre existência....

terça-feira, 8 de novembro de 2011

o inicio de mais um momento

Este é o meu diário sobre o Pão.
Foi começado no dia 7 de Novembro de 2011, após a prova de mais uma das minhas fornadas.
Nos últimos tempos comecei a cozer pão, como forma de ocupar o meu tempo, aprendendo uma nova arte. Nunca tinha tido particular interesse pela panificação, a ideia e a vontade surgiram, quando senti a necessidade de desfrutar dos sabores característicos da casa da minha avó, sendo um deles o pão de centeio.
De me lembrar de receber o pão das mãos do padeiro, ainda quente e estaladiço, e ir a correr para casa com pressa de pôr à boca uma boa sandes de queijo, ou uma simples fatia barrada a manteiga..
..tudo pelas mãos milagrosas da minha avó.
ela sim, ela é a verdadeira razão pela qual eu faço pão. Pão de saudade, pão de ternura, pão de amor.
Pão com os sabores de quem se gosta, e pão com tudo o que eu sou.

Filipe Gomes

domingo, 6 de novembro de 2011

nota

no Pão, percebi a importância de saber de onde vimos.

e afinal, para onde vamos..

segunda-feira, 13 de junho de 2011

Não diga, por favor (V)



"Não deite fora nem troque as suas joías por bijous, nem as nossas joalharias por qualquer bijouterie"
"Acho que um dos nossos problemas é perdermo-nos em terminologias e lições de história, obviamente ultrapassados pelo tempo, em vez de tentar unir todos os que estão fartos deste sistema capitalista, que a cada mdia que passa vai tendo mais poder..."


daqui